Hướng dẫn pha trà tắc/ trà chanh ngon tuyệt

Ngày đăng: 11/05/2020
Trà chanh con cá

CÔNG THỨC PHA TRÀ TẮC

Trong bài viết này, Mình sẽ giới thiệu cho các bạn 2 công thức pha trà tắc và trà chanh tiết kiệm chi phí, và hoàn toàn có thể bán  kinh doanh kiếm lời bằng nguyên liệu lục trà lài và trà đen số 9 ngọc quý nhé. Cùng Mình vào bếp ngay nào

Các bước thực hiện như sau:

Rửa sạch tắc trái và ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt để ráo. Do sẽ sử dụng lại vỏ tắc nên bạn cần ngâm muối cho sạch khuẩn nhé

  • Bước 1: Cho 100gr lục trà lài / trà đen ( hoặc có thể kết hợp tỉ lệ trà đen 3 : trà lài 7 ) vào túi vải lọc trà + 4 lít nước sôi cho vào bình ủ và đậy nắp Ủ trà (15-20 phút) => 3,8 lít nước trà ( vì vớt xác trà nên lượng nước giảm)
  • Bước 2: Cho 3,8 lít nước trà + 600g đường (có thể điều chỉnh cho vừa như ý) + 1/4 Muỗng cà phê muối sau đó khuấy cho tan hết đường là hoàn thành.
  • Bước 3: Rót 170ml trà vào ly 700ml đổ đá đầy ly. Cắt 2.5 trái tắc / quả chanh làm đôi, bỏ hạt sau đó thả vào ly trà tắc/trà chanh. Bước cuối trang trí thêm topping con cá cho đẹp mắt
    Mức lục trà / trà đen cho các size ly:
    Ly 350ml: 130ml
    Ly 500ml: 150ml
    Ly 700ml: 170ml
    * Để ly trà tắc của bạn tăng thêm vị đậm đà bạn nên ướp lạnh 4-5 tiếng trước khi đổ ra ly. Bạn sử dụng đường cát màu vàng để ly trà thêm hấp dẫn.
like

Hỏi đáp

Bạn rất thích món trà tắc, trà chanh nhưng lại không biết cách pha chế sao để phù hợp và ngon như ngoài quán, thì hãy đọc những hướng dẫn dưới đây, chuyên gia pha chế của CongTyTraXanh sẽ hướng dẫn chi tiết các bạn cách pha chế ra những ly trà tắc, trà chanh thơm ngon nhé Không chỉ hướng dẫn cho bạn hai cách pha trà tắc bằng trà đen (hồng trà) và trà xanh thơm ngon, mà   CongTyTraXanh còn hướng dẫn bạn các mẹo chọn trà làm sao cho ngon, phù hợp khẩu vị, cách bảo quản trà qua đêm nữa đấy. (Trà tắc, trà chanh là thức uống dễ... Xem thêm
Trà đào là một thức uống dành cho ngày hè nóng nực của bạn trở nên tươi mát hơn, một cốc trà đào được làm từ trà đen ngọc quý còn giúp bạn sảng khoái tinh thần, làm việc hang say hơn nữa nhé Bạn thường xuyên uống những loại đồ uống khác nhau như trà chanh, sinh tố hoa quả,… các mùi vị ấy đã làm bạn nhàm chán. Vì vậy, với đào là loại quả chưa rất nhiều dinh dưỡng nó không chỉ giúp bạn giải tỏa cơn khát mà nó còn rất tốt đối với sức khỏe của bạn, chỉ với những nguyên liệu đơn giản...
Xem thêm
Trà sữa thái xanh là một thức uống được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ và cũng phổ biến trong mọi tầng lớp xã hội. Bởi vị ngọt béo của sữa và vị thơm đậm của trà xanh, ly trà sữa thái sẽ giúp giải nhiệt và thanh mát cho cơ thể của bạn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh tại nhà nhé! Để thực hiện được món trà sữa thái vị trà xanh thơm ngon chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: Tất cả nguyên liệu làm trà sữa thái bằng...
Xem thêm
Ngoài việc thưởng thức trà sữa tại các cửa hàng, chúng ta có thể tự tay pha chế món trà sữa đặc biệt này tại nhà rất đơn giản chỉ cần có nguyên liệu trà đen Ngọc Quý. Trà đen Ngọc Quý khi pha cho ra nước cốt có màu sắc đẹp mắt, hương trà thơm nồng nàn và vị trà đậm đà khó quên. Kết hợp cùng sữa bột béo, sữatươi thơm, ngọt dịu vừa miệng đã tạo nên một phần trà sữa thơm ngon, có thể khiến bạn khó cưỡng nỗi hương vị này. Cách làm trà sữa bằng trà đen hiện đã được ứng dụng phổ biến từ các...
Xem thêm
Trà thái đỏ là một loại đồ uống đến từ xứ sở chùa vàng Thái Lan, đang được rất nhiều người biết đến trong giới trẻ như học sinh, sinh viên và cả tầng lớp trung niên bởi sự thơm ngon, mát lành mà thức uống này mang lại. Cách làm trà sữa Thái đỏ thì vô cùng dễ dàng, chỉ cần với vài thao tác đơn giản sau đây là bạn có thể tự tay pha cho mình và bạn bè, gia đình những ly trà sữa thái đỏ thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng và an toàn hơn khi đi ăn hàng. 1. Chuẩn bị nguyên liệu...
Xem thêm

Video hữu ích

Công thức hay

Facebook like

Hotline: 0966.666.965
Chat Facebook
Gọi điện ngay